Polymelkzuur (PLA) is een nieuw soort biobased en hernieuwbaar biologisch afbreekbaar materiaal, dat is gemaakt van zetmeel dat wordt voorgesteld door hernieuwbare plantaardige hulpbronnen (zoals maïs en cassave). Zetmeelgrondstoffen verkregen glucose door versuikering en vervolgens fermentatie van glucose en bepaalde stammen om melkzuur met een hoge zuiverheid te produceren, en vervolgens door middel van een chemische synthesemethode om polymelkzuur met een bepaald molecuulgewicht te synthetiseren. Het heeft een goede biologische afbreekbaarheid.